2022.07.01

7月&8月レッスンのご案内

7月&8月のスケジュールを更新しました。

8月レッスンのご予約受付は7月1日(金)11:00~スタートです。NEW!

 

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8月・ローカルベトナム料理クラス「米粉餅の卵とじ焼き」

「ボッ・チン」と呼ばれるホーチミン名物の屋台料理。おやつにもおつまみにも最適なスナックです。

2021.08.13

『レシピ 家で呑む。』

 

2011年に出版した『レシピ 家で呑む。』(アノニマ・スタジオ)が増刷されました。 new!

長く扱ってくださっている版元様や書店様、そして手にとってくださる読者の皆様、本当にありがとうございます。

 

この本の情報

2020.11.10

掲載誌のお知らせ

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『きょうの料理』11月号にレシピを掲載していただきました。

2020.02.25

掲載誌のお知らせ

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『あまから手帖』 3月号にレシピを掲載していただきました。

 

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2019.02.07

キャンセル料金改定のお知らせ

2019年4月のご予約よりキャンセル料金を改定します。

 

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2017.02.25

連載のお知らせ

『きょうの料理』にて連載していました「高谷亜由のイラストごはん」は終了。

1年間ありがとうございました。

 

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2017.01.15

『今夜も終電ごはん』発売

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2015.12.21

『水上マーケットの朝、アヒル粥の夜』発売

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2015.07.01

『ベトナムのごはんとおかず』発売

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