2016.09.01

9月＆10月レッスンのご予約募集中

9月＆10月のレッスン開催日を更新しました。11月の開催予定までご覧いただけます。

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10月・季節のベトナム料理クラス「れんこんのベトナム風きんぴら」

おかずにもおつまみにも、シンプルな1品。素材の切り方や炒め加減でのびのびと味が変化します。

2016.01.20

『ほぼ日刊イトイ新聞』レシピ掲載

「ほぼ日」さんが作ったカレースパイスで、ベトナムカレー麺のレシピを作りました。

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2015.12.21

『水上マーケットの夜、アヒル粥の夜』発売

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2015.07.01

『ベトナムのごはんとおかず』発売

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